Кокосови мъфини с бял шоколад

Истинска наслада за сетивата… и за душата.

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 100 гр. разтопено масло
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 2/3 ч.ч кристална захар
  • 1 ванилия
  • щипка сол
  • 150 гр кокосови стърготини
  • 100 гр. бял шоколад

Начин на приготвяне:

В купа смесете всички сухи съставки. В по-дълбок съд разбийте яйцата с маслото и киселото мляко. При постоянно бъркане добавете сухата смес и бъркайте до получаване на хомогенна смес. Разпределете сместа в 12 формички за мъфини и във всеки боднете по плочка бял шоколад. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто. Декорирайте с кокосови стърготини. Да ви е вкусничко!

 

 

 

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *