Спаначен киш

Спаначен киш

Много лесна и бърза, а в същото време и вкусничка рецепта за спаначен киш.

Необходими продукти:

  • 300 гр. пресен спанак
  • 1 с.л. масло
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч брашно
  • 1/2 бакпулвер
  • 1 1/2 ч.ч прясно мляко
  • 1 ч.ч. начупено на едро сирене
  • 1/2 ч.ч. насрърган кашкавал
  • щипка джоджен
  • щипка черен пипер
  • щипка сол

Начин на приготвяне:

  Започнете със задушаването на спанака. В дълбок тиган разтопете маслото и добавете изчистения и нарязан на ленти спанак, изсипете водата и задушете. След като е готов, го изцедете от водата. В дълбока купа разбийте яйцата, добавете брашното с бакпулвера, след това мялкото, сиренето, кашкавала и подправките. Разбъркайте добре и добавете накрая спанака. В намазана с масло тавичка изсипете сместа и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто. Да ви е вкусничко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *